Як запарювати горох?

Запарений горох - справжня знахідка для будь-якого рибалки, адже бобові можна використовувати як для прикорму риб, так і для наживки. Наша стаття розповість, як запарювати горох.

Запарюємо горох правильно

Запарювати горох можна декількома способами. Всі вони досить прості, тому по плечу будь-якому рибалці. Однак важливо врахувати ще один момент: горох для запарки потрібно брати саме цілісний, так як травлений або пошкоджений комахами не підійде для риболовлі. Розглянемо докладніше один з популярних способів.

Спочатку потрібно замочити бобові в холодній воді, в пропорції 1: 4. Також в воду слід додати 10 грам солі на 1 літр води. Замочувати солодкий горох доведеться 9 годин, зморшкуватий - 12.
По закінченні цього часу поставте каструлю навогонь і варіть горох не менше години. Щоб визначити готовність бобових, потрібно вийняти горошину і натиснути на неї: вона повинна пружини, а не розповзатися.
Вимкніть вогонь злийте воду і покладіть горох в ємність. Можна вирушати на риболовлю.

Ознайомтеся також з нашими статтями: